野の花日和 ★ PHOTO DIARY

夏の思い出

過ぎゆく夏に一抹の寂しさを感じています。

ありがとう夏の日、また来年ね！*˙︶˙*)ﾉ"

＊ 過去ｐｉｃより。来年の夏はもっと撮るぞ！

秋を想う

一瞬の打ち上げ花火みたいな夏の日も、だんだん移ろっていくのを感じるようになりました。

鳴いているセミの声を聴きながら、過去の写真を眺めたり、今日はのんびりしています*˙︶˙*)ﾉ"

＊ 写真は秋の紅葉のものですが、光がキラキラして好みだったので！

白桃とアールグレイのゼリー♪

今日は休みだったので、夏らしい『フレッシュ白桃のアールグレイゼリー』を作りました。

近所の方から朝摘みトマトを頂いたお礼に、上手にできたら差し上げるつもりです(๑•̀ㅂ•́)و✧

『フレッシュ白桃のアールグレイゼリー』の作り方

１．皮を剥いて小さくカットした桃に、砂糖とレモン汁を混ぜたものを和えます。

２．桃の皮や種を入れてアールグレイを煮出し、香りをつけて、砂糖とゼラチンを加えます。

３．デザート用カップに１の桃を入れて、２のアールグレイを注ぎ、冷蔵庫で固めます。

４．仕上げに涼やかなミントの葉をのせれば、ゼリーの出来上がりです！

雑誌「オレンジページ」をパラパラ眺めていたら、このゼリーのレシピが載っていました。

ご興味ありましたら、分量などの詳細はぜひ「オレンジページ」を参照してください*˙︶˙*)ﾉ"

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